料理研究家/タレント

宮前真樹

みやまえまき
  • 1443 followers
  • 1438 followers

Profile

料理研究家・タレント
美味しく食べて太りにくい食事作りを目指し日々活動中。

1989年に乙女塾1期生「CoCo」のメンバーとして歌手デビュー。
16才のアイドルデビュー後、不規則な生活と食事が続く中、スタイルと美肌を維持するための数々のダイエットと食事制限を経験するが、大好きなスイーツが止められず10キロ太る。
その後、昔から興味のあった「食」を本格的に勉強しようと芸能界を引退。
フランスの名門料理学校“ル・コルドンブルー”に入学し、同時に食に関する資格を多数取得。
コルドンブルー卒業後、銀座・麻布十番の人気店にオリジナルスイーツを提供し自ら販売接客を行った。その後は、大手野菜通販会社へレシピを提供。フランス老舗パン屋「Paul」とのコラボレーションで大丸神戸店にて「豆乳クリームパン」の期間限定販売と料理教室を開催。
また、伊勢丹キッチンステージや東急フードショーでの催事。エプロンブランドのプロデュースも手がける。
2010年に青山、2013年蒲田にカフェレストランM.natureをオープンさせる。

License

  • ル・コルドンブルー ディプロム
  • 食の検定・食農2級
  • 食育インストラクター
  • フードアナリスト
  • ベジタブル&フルーツマイスター

各種リンク

Blog 宮前真樹 オフィシャルブログ Powered by Ameba

  • イベントのお知らせ。

    今日も暑いですね体調管理も難しい今日この頃ですがお互い気をつけましょうね! さてさてついに今度の日曜日です!7月22日(日)10時〜17時入場料 無料 第2回 …

  • 休日ランチ。

    エルマーに会いに友達が遊びに来てくれることが増えました。 せっかくなのでワイワイとみんなでランチ気負わず気楽に楽しんでもらえるようなメニューにしています。 この…

  • お勉強会。

    国際食学協会さんのスクーリングへ午前中から6時間!脂質・薬膳・発酵・ミネラル・食育...聞きたかった話をまとめて聞きました! 日頃から仲良くしていただいている脂…

  • 最近のいろいろ。

    先日久しぶりにコックコートを着ました! 日頃からお世話になっていますフレンチレストラン外苑前AIX:Sエックス山下シェフがこの度ベストオブシェフ50に選ばれまし…

  • 美養サラダ。

    先日エムナチュールで行われたイベント雑穀×オイルの時にご提案したサラダです! ビーツとオレンジのサラダ アルガンオイル×オレンジ スパイシーチキンとケールのパワ…

関連商品