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米と食材を投入するだけ！ 炊飯器だけでできる究極のズボラ飯「同時メシ」って何？ | @Living アットリビング
今年も新米が収穫され、お米が美味しい季節がやってきました。最近は“おうちごはん”が増え、お米を食べる機会が増えたのでは？ でももっと手軽に準備から片付けまで終わらせたいという人に知って欲しいのが、話題の「同時メシ」。すべての材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけで、ごはんもおかずも同時に作れる最強の時短レシピです。その著者に、同時メシが生まれた背景とお米への熱い思いを聞きました。