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「毎日が発見ネット」掲載

2021.03.17

WEB

5ツ星お米マイスター・澁谷梨絵さん考案! 買ってきたお総菜を再生させる「同時メシ」レシピ

「料理のレパートリーを増やしたい!」と思いながらも、忙しい日々の中でいつも通りのメニューでやり過ごしてしまうあなたのために、失敗知らずのアイデア調理法レシピをお届け。それが、米と食材を炊飯釜に入れて炊くだけで、ご飯とおかずが完成するという「同時メシ」。今回は、レシピを考案した5ツ星お米マイスターの澁谷梨絵さんの著書『同時メシ』(宝島社)より、定番から和・洋・中・エスニックまでバラエティ豊かな簡単レシピをご紹介します。 買ってきた総菜が再生! とんかつがふっくらやわらかく「かつ...

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